Le fattorie didattiche

La fattoria didattica offre la possibilità di riavvicinarsi alle attività e alle tradizioni agricole, alle filiere, agli animali e alle specie vegetali del nostro territorio nella loro biodiversità.

Nella fattoria didattica Bosco Gerolo è signoficativo l’aspetto dell’educazione alimentare: una gita in fattoria rappresenta l'opportunità di ricostruire la storia di un cibo vero e genuino, una storia che parte da un campo, un campo che si trasforma grazie al nostro lavoro, una storia di suoni, sapori, odori, colori, contatto con gli animali. Una storia fatta di collaborazione tra persone che svolgono mestieri diversi.

Una storia che finisce sulle nostre tavole, che appartiene alla vita quotidiana e che ci fa crescere grazie all'esperienza che ci portiamo dentro.

A Bosco Gerolo possiamo creare tante storie, ogni gita è un'esperienza vera.