Il nostro menù alla carta
Proponiamo sempre un menù alla carta che cambia ogni settimana, ispirato alla freschezza della nostra produzione e alla stagionalità degli ingredienti. Di seguito un Menù indicativo di stagione
ANTIPASTI
Antipastone della Cascina con salumi Dop piacentini e formaggi della Cascina € 10,00
Degustazione dei nostri formaggi con confetture della cascina € 10,00
Caprese di rapa rossa con mozzarella € 8,00
Torta fritta, minimo due porzioni € 2,00/porz.
Verdure dell'orto in agrodolce € 5,00
Parmigiana di zucchine dell'orto € 8,00
Culaccia,uova di quaglia
e toma del Gerolo € 8,00
PRIMI PIATTI
Tortelli piacentini burro e salvia € 12,00
Tagliatelle con dadolata di verdure dell'orto € 12,00
Ravioli di basilico al pomodoro fresco € 12,00
Gnocchetti di ricotta con ragù di manzo nostrano € 12,00
Pisarei e fasò € 12,00
PER I BIMBI: Pasta al ragù € 10,00
SECONDI PIATTI
Costata e/o Fiorentina di manzo Costata € 18,00 Fiorentina € 20,00
Tagliata di manzo con scaglie di toma del Gerolo € 18,00
Roast beef con pomodorini dell'orto € 16,00
Tartare di manzo nostrano con verdure dell'orto € 15,00
Grigliata mista della Cascina € 16,00
Formaggi della Cascina alla griglia € 12,00
Contorni di verdure di stagione € 4,00
DOLCI DELLA CASCINA € 6,00
Per info e prenotazioni contattaci: [email protected] - 3666144704
Il seggiolone per i più piccoli non è possibile riservarlo.