Minimo 18 persone NECESSARIA la prenotazione
Per menù personalizzati contattare: info@cascinaboscogerolo.it - 0523-952540 - 3666144704
Possibilità di personalizzazione del menù in base alle richieste e al numero dei partecipanti.
Salumi Dop e formaggi della Cascina con torta fritta
Tris di primi tipici piacentini da concordare
Crostata ricotta Val Trebbia e cioccolato
o Cheesecake al forno della Cascina
possibilità di richiedere una torta dedicata
0,5 lt di Acqua, caffè, 1/4 di vino
Antipastone della Cascina
Bis di primi piacentini
Arrosto della Cascina e contorno di verdure
Crostata ricotta Val Trebbia e cioccolato
o Cheesecake al forno della Cascina
possibilità di richiedere una torta dedicata
0,5 lt di Acqua, caffè, 1/4 di vino
Antipasto
Salumi dop piacentini e formaggi della cascina con torta fritta
Bis di primi sfiziosi
a scelta tra:
Raviolini di coppa in crema di zucca e Gran Gerolo
Agnolotto di stracotto e sedano con creme fraiche di Gran Gerolo
Risotto della casa
Secondo piatto della Cascina con contorno
a scelta tra:
Filetto di maiale lardellato con terrina di patate e salsa alle verdure
Guancia di vitellone con salsa ai porri e ratatouille di verdure
Dolce
Acqua, vino della cascina, caffè
Latte e Formaggi di nostra produzione
Carne del nostro allevamento
Il seggiolone per i più piccoli non è possibile riservarlo.